[5] 杜卡莱：18世纪法国作家勒萨日的同名喜剧中的人物，原为仆人，以欺诈手段而成为富翁。
[6] 贝尔尼（1715—1794）：诗人、外交家，历任大主教和红衣主教。他赞美过的栗树在孔蒂亲王府的园中。
[7] 格勒兹（1725—1805）：法国画家。
五 绷巴达酒馆
他们走完滑车道，便想到用晚餐。快活的“八仙”毕竟有点累了，就在绷巴酒馆歇下来。这家咖啡馆，是著名的绷巴达饭店在香榭丽舍大街开的分店，望得见在德洛姆巷旁边的里沃利大街上总店的招牌。
一间大屋虽宽敞，但很丑陋，里端有安了床铺的壁厢（星期天酒楼客满，有这地方也只好将就了）；两扇窗户，凭窗透过榆树，望得见堤岸和河流，一束灿烂的八月阳光拂着窗口；两张桌子，一张上一束束鲜花堆积如山，还掺杂着男帽女帽；另一张围坐着四对朋友，上面放满了盘碟、酒杯和酒瓶，一片欢宴的气氛，只见啤酒罐和葡萄酒瓶相错杂，没有什么秩序，而餐桌下面就有点混乱了。
他们的脚在桌下紧忙，
你踢我我踢你闹得一片喧响。
莫里哀就这样说过。
清晨五点钟开始的郊游，到了下午四点半就是这样的情景。太阳偏西了，食欲也减退了。